" Un aroma o un sabor pueden ser el medio de transporte que usa el recuerdo para hacernos viajar hacia el pasado"

Budin de galletitas Oreo




Ingredientes:

*150 gr.manteca

*1 1/2 taza azúcar

*3 huevos

*2 tazas harina

*2 cditas royal

*1/2 taza leche

*1 1/2 cta.vainilla

*1 paquete galletitas Oreo 111 gr.
Preparación:
Batimos la manteca blanda con el azúcar hasta que quede cremosa.
Agregamos los huevos de a uno,mezclando bien.
Tamizamos la harina y el royal y los incorporamos alternando la leche y la vainilla.
Vertemos 1/3 de la preparación en un molde rectangular de 12 x 30 enmantecado y enharinado.
Colocamos una capa de galletas en posición horizontal.
Repetimos la operación hasta que se terminen las galletitas y la preparación ocupe 3/4 partes la capacidad del molde.
Cocinamos en horno precalentado a 180 ° durante 45 minutos.

No hay comentarios: